Snidlinges tojáskrém

2010 július 25. » gasztro - izolis

Egy nagyon egyszerű de annál finomabb vacsorára vagy reggelire kiválóan alkalmas ételt mutatnék be, amelyet anyukámtól “lestem”. A recept alapja, a főtt tojás, snidling (metélőhagyma) és majonéz.

Tovább »

Krém whiskey házilag

2010 április 11. » gasztro - izolis

2581822842_17589661ac

Tovább »

Citromos túrótorta

2010 március 1. » gasztro - izolis

DSCN5281

Tovább »

Sajtos csirkemell baconnal

2010 február 21. » gasztro - izolis

sajtosbaconcsirke A napokban láttuk a Vacsoracsata műsorában (Tabáni István készítette) ezt az ételt és nagyon szimpatikus volt tehát úgy döntöttünk elkészítjük. Néhány apróságot változtattunk a recepten amitől szerintem sokkal jobb lett, nem száradt ki a csirkemell és a bacon sem. A köret mellé nem rizibizi hanem krumpli püré lett amivel azt hiszem sokkal jobban talál, de bármilyen más népszerű körettel fogyasztható étel. Savanyúságnak apró ecetes uborkát ettünk hozzá, ami teljesen passzolt az ízekhez.

Tovább »

Currys penne uborkával

2010 február 17. » gasztro - izolis

penne

Tovább »

Fűszeres camembert sajt

2010 február 16. » gasztro - izolis

hochlandcamembert

Tovább »

Kelbimbó krémleves

2010 január 12. » gasztro - izolis

kbimbo

Tovább »

Hamis tiramisu

2009 december 13. » gasztro, édesség - izolis

01776

Tovább »

Joghurtos szelet

2009 október 11. » gasztro - izolis

Egy újabb receptet próbáltunk ki amelyet megosztanék veletek. Azoknak ajánlom a recept elkészítését akik nem kedvelik a túlzottan édes, krémes tésztákat, de mégis ennének valami hasonlót, de nem túl édeset, és nehezet. Ez a recept egy könnyed süteményt eredményez amit valószínűleg az egész család kedvel majd. :) Ajánlott, hogy legalább 2 ember fogjon neki a sütemény elkészítéséhez, mert így könnyebb elvégezni a különböző mozzanatokat. A recept alapját ezen az oldalon találtam.

Tovább »

Karfiolkrémleves egyszerűen

2009 szeptember 27. » gasztro - izolis

Már számtalanszor készítettünk karfiollevest a hagyományos módon úgy, hogy a karfiol darabokban kerül a levesbe és szokásos híg levest kanalazunk. Most jött az ötlet, hogy rengeteg féle krémleves létezik amelyek nagyon finomak így valószínűleg a karfiolt is el lehet készíteni krémleves formájában. Azoknak ajánlom akik szeretik az intenzív karfiol ízt, mert ebben a formában még erőteljesebben érezni. Gyors keresgélés után ezt a receptet vettem alapul. Én hogyan készítettem?

Tovább »

Web Analytics