A napokban láttuk a Vacsoracsata műsorában (Tabáni István készítette) ezt az ételt és nagyon szimpatikus volt tehát úgy döntöttünk elkészítjük. Néhány apróságot változtattunk a recepten amitől szerintem sokkal jobb lett, nem száradt ki a csirkemell és a bacon sem. A köret mellé nem rizibizi hanem krumpli püré lett amivel azt hiszem sokkal jobban talál, de bármilyen más népszerű körettel fogyasztható étel. Savanyúságnak apró ecetes uborkát ettünk hozzá, ami teljesen passzolt az ízekhez.
2
Sajtos csirkemell baconnal
Keksz
Ma megint a konyhában töltöttem egy kis időt. Most sütéssel. Egy fűszeres kekszet készítettem. Nagyon egyszerű a elkészítési módja. A receptet most nem írom le, de ha valakit érdekel elküldöm mailben. Kezdek belejönni ezekbe a gasztro dolgokba, kedvem van hozzá és még sikerülnek is amikhez hozzáfogok. Ez a keksz is annyira jó lett, hogy máris elfogyott, a vendégeink tettek róla, hogy ne maradjon egy sem. Nagyon jól csúszott sör mellé, hát elfogyott. Kicsit komolyabban akarom venni ezt a főzés-sütés dolgot, hogy majd ha élesben szükségem lesz rá tudjak valami ételeket elkészíteni biztos kézzel.
Főzés ma
A tegnap este már eldöntöttem, hogy a mai nap a főzésé lesz a főszerep. Nézelődtem neten, hogy találjak valami viszonylag hamar és könnyen elkészíthető ételt. Egy levesre esett a választásom. Ez a leves zöldségekből és borjú húsból tevődött össze. Az eredeti receptet kissé másként készítettem el, ezért leírom ide, hogyan is készült.
Kávé?!
A kávé az életemben elsőéves egyetemistaként lépett be az életemben. Eleinte csak az íze miatt, néhanapján egy-egy, de egy idő után rendszeresen és egyre többet. Mára ott vagyok, hogy napi 2 adag kávé kell, de főleg a reggeli. Az ideális kávé számomra közepesen erős, szóval nem méreg erős 2 korty és nem 2 deci lötty, van egy pontos adagom amibe 1 kávéskanál cukor és ugyanennyi kávé-tejpor vagy 2 db. kávétejszín. A kedvenc kávéim a zöld Jacobs, Segafredo, Lavazza, de a nesskávékat is szeretem, ebből a legjobban a zöld Jacobsot ami granulátum formában kerül a polcokra. Nyár idején kedvelem jegeskávékat, de ezt is igazi kávéból készítve sok jéggel, tejjel. Nem igazán jók a 3 az egyben kévék, túl édesek, meg kicsi a kávétartalmuk. Minden nap ugyanabban a csuporban iszom a kávéadagomat, nem vagyok hajlandó másban. Ez egy zöld nagy csupor amit régebben egyik kávé mellé kaptam. Te, hogy vagy vele? iszod? utálod? imádod? esetleg mást iszol rendszeresen?
